Telur Pitan Pick Me, atau telur yang di kenal dengan telur seribu tahun adalah makanan khas Tionghoa yang dibuat dari telur bebek pilihan yang diawetkan di dalam campuran traditional. Selama diawetkan, kuning telur akan berubah menjadi gelap dengan bau belerang, sementara putih telur berubah menjadi kecokelatan dan sedikit transparan. Telur ini cocok di konsumsi dengan bubur atau menjadi campuran masakan sayur.
Di buat dari telur bebek pilihan, yang melalui proses pengasinan dan pengasapan tradisional dan di olah dengan rempah pilihan. Sehingga menghasilkan telur dengan rasa asin yang pas, tekstur masir dan berminyak. Aroma asap nya sangat menggugah selera. Sudah matang dan siap di sajikan.
Di buat dari telur bebek pilihan yang melalui proses pengasinan tradisional dan diolah dengan bumbu bawang putih pilihan sehingga menghasilkan telur dengan rasa asin yang pas, tekstur masir dan berminyak. Aroma bawangnya terasa dan sangat menggugah selera. Sudah matang dan siap disajikan.
Telur bebek asin mentah yang masih dalam proses pengasinan dengan abu. Memberikan keleluasaan untuk mengontrol tingkat keasinan yang diinginkan. Bersihkan sebelum tanggal asin yangtertera jika tidak ingin terlalu asin, atau bersihkan setelah tanggal asin yang tertera jika inginkan rasa asin yang lebih.
Di buat dari telur bebek pilihan yang melalui proses pengasinan tradisional dan diolah dengan Jahe Merah Asli sehingga menghasilkan telur dengan rasa asin yang pas, tekstur masir dan berminyak. Aroma Jahenya terasa dan sangat menggugah selera. Sudah matang dan siap disajikan.
Dihasilkan oleh ayam yang diberikan pakan organik dan diternak secara liar (free-range) di lingkungan ekosistem yang terjaga dengan baik (sustainable environment). Kaya akan asam lemak omega 3, 6, 9 yang sangat penting untuk perkembangan otak anak, baik untuk kesehatan jantung serta dapat menjaga kekebalan tubuh. Dengan 40% kolesterol lebih rendah dibandingkan dengan telur omega pada umumnya. Telur ini bebas residu pestisida dan antibiotik dan bersertifikasi halal dan organik serta terverifikasi di laboratorium.
08111772255
@pickme.eggs
Pick Me Eggs
Pick Me Eggs
anugerah.alan.abadi@gmail.com